SET Group-un restoranları bütün müxtəlifliyə baxmayaraq, ümumi təməl üzərində qurulub. Bu maraqlı və başa düşülən konsepsiya, əla mətbəx, əla xidmət, müxtəliflik prinsipi və biznes məkanlarına diqqət yetirməkdir. Restoranlar müxtəlif gəlirləri olan qonaqlar üçün nəzərdə tutulub, lakin keyfiyyət eyni qalır.